Čas priprave: 50 minut
Kombinacija maka, limone in olivnega olja v biskvitu. Si kdaj pomislila na to? Naj ti povemo, da je odlična!
Limonina glazura pa temu veganskemu kolaču doda še dodaten okus in svežino.
Limonin kolač z makom in limonino glazuro si privošči kot prigrizek ob čaju ali pa ga razreži in ponudi otrokom (če jih imaš). Našim je zelo všeč. :)
potrebuješ
| skleda za mešanje |
| kuhalnica |
| merilne skodelice in žlice |
Sestavine za kolač
| 2 | skodelici | pirine moke |
| 1 | čajna žlička | sode bikarbone |
| 1 | čajna žlička | pecilnega praška |
| 3 | jušne žlice | mletega maka |
| 1/2 | skodelice | javorovega sirupa |
| 1/3 | skodelice | olivnega olja |
| 1/4 | skodelice | limoninega soka |
| 1 | ščepec | soli |
| 1 | skodelica | rastlinskega mleka |
| 1 |
|
limona (lupinica) |
Postopek priprave
Vse suhe sestavine zmešaš v eni skledi, vse mokre sestavine pa v drugi. Mokre sestavine vliješ v suhe in vse skupaj dobro zmešaš.
Testo vliješ v pekač za šarkelj in pečeš na 180 °C 40-45 minut.
Pečenega ohladiš v pekaču.
potrebuješ
| skodelica za mešanje |
| metlica in žlica |
| merilne skodelice in žlice |
Sestavine za glazuro
| 2 | jušni žlici | limoninega soka |
| 1 | limona (lupinica) | |
| 1 | jušna žlica | kokosovega olja |
| 1/2 | skodelice | javorovega sirupa |
| 3/4 | skodelice | sladkorja v prahu |
Postopek priprave
Vse skupaj dobro zmešaš v gladko glazuro.
SERVIRANJe
Kolač vzameš iz pekača in še vročega preliješ z glazuro.
Limonin kolač z makom in limonino glazuro je pripravljen!
Super se poda zraven čaja, kave oziroma katerihkoli napitkov.
