Si vedela? V ZDA so nori na vse, kar je pripravljeno z zelo okusno mešanico jesenskih in zimskih začimb, ki jo imenujejo "pumpkin spice". Receptom običajno dodajajo tudi bučni pire in maslo iz oreščkov. Slaščice sem preskusila tudi sama in bila navdušena!
Mešanica začimb je zelo natančno odmerjena, in da ti tega ni treba početi sami, sem to namesto tebe naredila kar jaz. Ker pri nas bučnega pireja, ki je idealna sestavina za peko jesenskih sladic, v trgovinah še ni, sem ustvarila tudi tega. Paketu sem za piko na i dodala 100% mandljevo maslo.
Zdaj si na vrsti ti, da ustvarjaš - sama ali z otroki - in uživaš!
najboljši jesenski okusi, zbrani v enem paketu!
Paketek PUMPKIN SPICE vsebuje
mešanico začimb "pumpkin spice" (pravo razmerje cimeta, klinčkov, muškatnega oreščka, ingverja in pimenta),
bučni pire,
mandljevo maslo.
Kaj dobiš v pumpkin spice paketu?
mešanica začimb
Klasična mešanica "pumpkin spice" začimb. Aromatične začimbe, ki pogrejejo telo in poživijo duha. Zmešane v idealnem razmerju.
70 g
bučni pire
Bučni pire iz slovenske buče maslenke.
Poda se v sladke in slane pumpkin spice jedi.
180 g
100% mandljevo maslo
Domače mandljevo maslo iz 100% mandljev.
Gladko, kremasto, ekstra okusno, saj je pripravljeno iz praženih mandljev.
180 g
Sestavine so idealne za vse pumpkin spice sladice, napitke in tudi slane jedi
Sestavine seveda lahko uporabiš tudi posebej
Mešanica začimb zadostuje za minimalno 15-20 pumpkin spice latte napitkov
Vse sestavine so 100% naravne.
Kaj lahko pripraviš s paketkom pumpkin spice?
klikni na sliko in si Oglej recepte:
Zakaj sem pripravila pumpkin spice paket?
Če spremljaš vsaj enega britanskega ali ameriškega food bloggerja (ali pa "influencerja" s katerega drugega področja), potem veš, da se jeseni in pozimi tam ponavljata vedno isti dve besedi: "pumpkin spice".
Pumpkin spice latte, pumpkin spice sladice, pumpkin spice torte ... Vse!
A naj te ime ne zavede.
Pumpkin spice niso "bučne začimbe" ali pa začimbe, s katerimi bi začinili jedi iz buč ...
Gre preprosto za mešanico začimb, ki jo zaradi tega, ker tako spominja na jesen, ko so na vrsti buče 🎃 vseh oblik in velikosti, imenujejo kar pumpkin spice.
V začimbni mešanici se v pravem razmerju, ki je natančno določeno, skrivajo
mleti cimet,
mleti klinčki,
mleti sušeni ingver ter
mleti klinčki oz. nageljnove žbice.
Za piko na i pa poskrbi začimba, ki jo redko uporabimo, a je v takšni mešanici nezamenljiva:
piment.
Začimbna mešanica obogati in doda poseben jesenski pridih prav vsemu, kar rada pripravljaš:
piškotom,
pecivom,
tortam,
raznim prigrizkom, kot so energijske kroglice,
granolam,
palačinkam,
domačim sladkim namazom,
toplim napitkom ...
Je pa pri pumpkin spice dobrotah pomembna še ena sestavina:
to je bučni pire!
Čez lužo je v vsaki trgovini na voljo v več variantah kar v konzervah, pri nas pa ga ne najdeš kar tako, zato sem ustvarila svojega.
Narejen je iz 100% slovenskih buč (maslenk ali hokaido).
✨ Da pa bodo tvoje "pumpkin spice" mojstrovine še okusnejše in še bolj polnovredne, pa je v mešanici še mandljevo maslo - glafko, kremno, iz 100% mandljev.