Čas priprave: 20 minut
Št. porcij: 2
Topla prosena kaša je takšne vrste obrok, ki vedno prija našemu črevesju, tudi če je zunaj toplo. Seveda pa ga ni čez tovrsten obrok skozi hladna obdobja leta.
Topla kaša je lahko sestavljena iz raznih žit, od prosene kaše, ovsenih kosmičev pa vse do kvinoje. Žito je zelo hvaležno živilo, saj ga lahko pripraviš v malo večji količini in ga shraniš bodisi v hladilniku ali zamrzovalniku. Vse informacije o žitih oziroma kuhanju in shranjevanju žit lahko prebereš v tem članku.
Za današnjo kašo, ki naj bo za zajtrk, malico ali večerjo, sem izbrala meni zelo ljubo proseno kašo. Da bo pa še bolj "grelna", sem dodala pumpkin spice mešanico začimb. To mešanico toplih aromatičnih začimb uporabljam čez vse hladne mesece in jo kombiniram v zelo veliko jedi, tako sladke kot slane.
pripomočki
| kozico za kuhanje |
| merilne skodelice |
| kuhalnica |
Sestavine
| 1/2 | skodelice | prosene kaše |
| 1 | skodelica | vode |
| 1 | skodelica | rastlinskega mleka po želji |
| 1 | čajna žlička | pumpkin spice začimbne mešanice |
| 1 | ščepec | soli |
| 1 | jušna žlica | sladila po želji |
| 1 | jušna žlica | kokosovih kosmičev |
pumpkin spice topla kaša - Postopek priprave
Proseno kašo splakneš po vodo in do mehkega skuhaš v rahlo osoljeni mešanici vode in mleka. Med kuhanjem začimbe in sladilo.
Na koncu vmešaš kokosove kosmiče in še malo pokuhaš.
SERVIRANJE
Kuhano proseno kašo naložiš v posodico in po želji posuješ z nekaj izmed predlaganih dodatkov:
-
praženi sesekljani oreščki,
-
konopljina semena,
-
domačo marmelado,
-
svežimi narezanimi jabolki,
-
suhim sadjem,
-
kakavom v prahu,
-
maslom iz oreščkov ali semen.
ZAGOTOVI SI SVOJ PUMPKIN SPICE PAKET!
Klikni na gumb in si privošči svoj pumpkin spice paket:
