Čas priprave: 35 minut
Si vedela, da lahko nekaj tako enostavnega, kot je čičerika, spremeniš v izjemno okusen, rahlo hrustljav prigrizek?
Sladka čičerika je pripravljena v manj kot pol ure in iz samo 4 sestavin. Nikar ne čakaj in jo hitro pripravi, ne bo ti žal!
Še nekaj informacij:
-
dlje kot jo pečeš, bolj bo hrustljava,
-
ne boj se okusa, saj ima čičerika res nežno oreščkast okus, ki je pri tem receptu lepo nadrgajen s sladkim in aromo cimeta,
-
preden čičeriko daš v pečico, jo dobro osuši, da bo bolj hrustljava,
-
namesto sladkorja lahko uporabiš naravno sladilo (npr. eritritol).
Pa dober tek!
potrebuješ
| pečica |
| pekač |
| peki papir |
Sestavine
| 250 | g | kuhane čičerike |
| 1 | žlica | olivnega olja |
| 2 | žlici | rjavega sladkorja |
| 1 | žlička | mletega cimeta |
|
|
|
Sladka čičerika s cimetovim sladkorjem: Postopek priprave
Pečico ogrej na 200 °C. Pripravi pekač s peki papirjem.
Kuhano čičeriko dobro operi v cedilu in jo temeljito osuši, nato pa jo vsuj na pekač. Dodaj kapljico olja in premešaj. V ogreti pečici peci 15 minut.
Po 15 minutah vzemi pladenj iz pečice, ki naj ostane prižgana. Čičeriki dodaj žlico olivnega olja in znova dobro premešaj, nato pa po njej posuj še mešanico sladkorja in cimeta. Res dobro premešaj in vstavi nazaj v pečico.
Po 15 minutah pečico ugasni in pripri, pladenj s čičeriko pa naj ostane v njej. Nato vzemi iz pečice in počakaj, da se ohladi, ali pa si jo privošči še toplo.