Čas priprave: 10 minut
Tu je težko pričakovani recept za Chai latte! Ga poznaš? Veš, zakaj je Chai Latte tako priljubljen?
Kot pove že ime, gre za začinjeni sladkani čaj z dodatkom spenjenega mleka. Ta topel napitek prija ob vseh letnih časih, najbolj pa zagotovo paše na kakšno hladno, deževno popoldne, ko iščeš nekaj "za pocrkljat".
Chai Latte izhaja iz Indije oziroma natančneje iz tradicionalnega indijskega črnega čaja z masalo – mešanico poljubnih aromatičnih začimb (cimet, ingver, kardamom, muškatni orešček, klinčki ...), zato ga nekateri imenujejo tudi masala latte.
Vse popularnejši je tudi v Zahodnem svetu, zato si ga le privošči! Recept za domači Chai Latte te čaka spodaj.
potrebuješ
| merilne skodelice in žličke |
| blender |
Sestavine ZA DOMAČI CHAI LATTE
| 1 | skodelica | vročega kuhanega črnega čaja |
| 1/2 | skodelice | domačega mandljevega mleka |
| 1/2 | čajne žličke | kardamoma v prahu |
| 1/2 | čajne žličke | cimeta v prahu |
| 1/4 | čajne žličke | klinčkov v prahu |
| 1 | ščepec | črnega popra v prahu |
| 1 | čajna žlička | agavinega sirupa (po želji) |
RECEPT CHAI LATTE - priprava
Vse sestavine daš v blender in zmiksaš, da se vse sestavine med seboj dobro povežejo in dobiš rahlo spenjen napitek.
Vliješ v skodelico in popiješ še toplo ali pa odneseš s seboj na pot.