Čas priprave: 10 minut
Nič ni bolj prijetnega kot to, da združiš prijetno s koristnim. Ali v našem primeru: okusno s koristnim!
Fermentiran citrusni napitek namreč ni le okusen, ampak tudi poln izjemnih sestavin, koristnih zate in za tvoje zdravje, še posebej za prebavo. Vsebuje namreč kar 4 sestavine, ki dokazano pomagajo spodbujati, urejati in umirjati prebavo:
-
kombucho ali vodni kefir, ki napitku dodata žive bakterije, koristne za črevesje (urejeno prebavo, več energije in lahkotnosti),
-
limonin sok, ki spodbuja metabolizem in razkisanje telesa od znotraj navzven (deluje bazično),
-
sveži ingver, ki res blagodejno vpliva na prebavo in črevesje, pa tudi na razna vnetja oziroma slabosti.
-
svežo kurkumo, ki podobno kot ingver na telo deluje protivnetno, blaži in uravnava črevesno stanje.
Vse to v enem napitku, ki ga priporočamo zjutraj za živahen začetek dneva, popoldne za prijetno osvežitev in poživitev, zvečer pa za razvajanje - še posebej se prileže na topel poletni večer ...
potrebuješ
| nož, deska |
| blender |
Sestavine ZA fermentiran citrusni napitek
| 1 | limona (sok) | |
| 1 | pomaranča (sok) | |
| 1 | košček | svežega ingverja |
| 1 | košček | sveže kurkume |
| 3 | dcl | vodnega kefirja ali kombuche |
| 3 | dcl | vode |
RECEPT nežen zeleni smoothie - priprava
Vse sestavine daš v blender in zblendaš. Če ostane veliko koščkov ingverja in kurkume, napitek lahko precediš skozi cedilo.
Napitek vliješ v kozarec ali steklenico. Po želji lahko dodaš led in sveža zelišča. Mi smo dodali vejico svežega timijana.